Carnes


Carnes hay de muchos tipos, y con la preparación adecuada se puede conseguir un plato de cinco tenedores. Aquí encontrarás las mejores recetas para que el plato protagonista de la comida cumpla su verdadero papel.

Estofado de res

Filete con huevo

Ubre escabechada

Torta de menudo

Murillo estofado

Lengua con alcaparras

Conejo con fríjoles

Carne desmechada

Pisillo de chigüiro

Cerdo con arvejas

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