Carnes


Carnes hay de muchos tipos, y con la preparación adecuada se puede conseguir un plato de cinco tenedores. Aquí encontrarás las mejores recetas para que el plato protagonista de la comida cumpla su verdadero papel.

Hígado de cerdo

Hígado a la cerveza

Güizca

Fritada

Encebollado de pollo

Cuy frito

Cuchicara rellena

Conejo al coco

Churrasco

Cazuela de conejo

Carne mechada

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