Carnes


Carnes hay de muchos tipos, y con la preparación adecuada se puede conseguir un plato de cinco tenedores. Aquí encontrarás las mejores recetas para que el plato protagonista de la comida cumpla su verdadero papel.

Higado asado

Dequeya- de repollo

Carne picada con tarb

Bazo de cordero

Sesos revueltos

Tapado esmeraldeño

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