Zanahorias con hierbabuena
Ingredientes
zanahoria baby 700 gramos mantequilla 4 cucharadas hierbabuena 2 cucharadas sal al gusto
Receta:
Lavar las zanahorias (si son frescas y pequeñas, no hace falta pelarlas). Ponerlas en un cazo de fondo frueso, añadir la mantequilla y unas cucharadas de agua, sazonar, tapar y cocer a fuego muy lento, hasta que estén tiernas. Servir espolvoreadas con la hierbabuena picada.