Yuca al mojo

Detalles
Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Panamá
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
2 LIBRAS DE YUCA AJO ACEITE DE OLIVA LIMON PEREJIL SAL PIMIENTA


Receta:
SALCOCHAR LA YUCA HASTA QUE ESTE BLANDITA. HACER UNA SALSA CON 3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA 1 DIENTE DE AJO MAJADO, 1 CUCHARADA DE LIMON, PEREJIL PICADITO Y SAL Y PIMIENTA AL GUSTO. ROCIARCELO ENCIMA A LA YUCA CALIENTE.


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