Vinagret

Ingredientes
2 remolachas cocidas 4 patatas cocidas 3 pepinillos 2 zanahorias cocidas 100gr de guisantes Aceite vegetal Mayonesa Sal

Receta:
Cocer todas las verduras. Dejar que se enfríen y pelarlas. Trocear la remolacha, las patatas, los pepinillos o pepinos. Añada los guisantes si quiere. Aderezar con el aceite vegetal o la mayonesa y la sal. Se sirve como aperitivo delante del plato principal.

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