Viinagreta de la abuela anita

Ingredientes
500 gr de rosada. 2 pimientos verdes. 2 tomates. Cebolla nueva. Aceite. Vinagre. Sal. Mayonesa.

Receta:
Picamos todas las verduras muy menuditas.
Cocemos la rosada y la desmenusamos.
En una fuente mezclamos bien todos los ingredientes.
Salamos y aliñamos con aceite y vinagre.
Lo mantenemos dos horas en frio.
Escurrimos el liquido y añadimos mayonesa y mezclamos bien.


Este plato se sirve frio, es muy refrescante en verano.

Otras recetas de Pescados y Mariscos
Merluza al vinagrillo 191 visitas Sopa de pescado con mayonesa 205 visitas	Truchas al vino tinto 248 visitas Ventresca al natural 308 visitas