Trufas

trufas
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Muchas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
chocolate negro 150 gramos chocolate con leche 150 gramos nata líquida 1/2 taza whisky 4 cucharadas fideos de chocolate 4 cucharadas


Receta:
Derretir los chocolates con la nata a fuego muy suave, removiendo con una cuchara de madera. Apartar del fuego, añadir el whisky, mezclar y verter en un cuenco hasta que se solidifique (mejor en el frigorífico). Hacer bolitas con 2 cucharillas, pasar por fideos de chocolate y colocar en capsulas de papel.


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