Tostaditas de foiegrás

tostaditas de foiegrás
Detalles
Categoria: Aperitivos y Entremeses
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan 150 gramos foie-gras 150 gramos ajo 1/2 unidad huevo duro 2 unidades perejil picado 1 cucharada


Receta:
Cortar el pan en rebanaditas finas y tostarlas en el horno o en un tostador. Pelar el diente de ajo, prensarlo o machacarlo y mezclar con el foiegrás, trabajándolo bien en un cuenco. Untar las tostaditas de pan con una capa de foiegrás, espolvorear con los huevos picados y el perejil.


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