Tortilla de la abuela

Ingredientes
2 huevos azúcar 3 cucharadas harina Preparada.

Receta:
Primero echarlos dos huevos en un tazón y batir la yema con clara, de ahi echar la harina preparada, seguir batiendo hasta dejarlo como espeso e incorporar el azúcar seguir batiendo y echar a la sartén freir después de 3 o 4 min. voltearlo y servir en un plato tendido.


ah si sale muy espeso incorporar un poco de agua hervida fria.Es muy rica y a los niños y grandes les gusta sobre todo a los enamorados.Ah también se le puede echar Maca una cucharadita es un invento propio Gracias

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