Torrijas con miel

torrijas con miel
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Andalucía
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
pan 4 rebanadas leche 3/4 tazas miel 6 cucharadas agua 4 cucharadas huevo 2 unidades aceite de oliva 3/4 tazas


Receta:
Colocar la leche en un plato hondo y empapar el pan en ella. Batir los huevos en un plato hondo. Calentar abundante aceite en una sartén. Pasar las rebanadas de pan por los huevos y pasarlas a continuación a la sartén con el aceite a media temperatura para que no se arrebaten. Sacar escurridas y reservar.Poner la miel con el agua en un cazo, acercar al fuego y cuando hierva, pasar las torrijas por este almíbar. Colocar las torrijas en una fuente, regarlas con el la miel y servir templadas o frías.


Pudding

Souflé helado

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