Tomatitos rellenos de queso fresco

tomatitos rellenos de queso fresco
Detalles
Categoria: Ensaladas
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Mediterránea
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
tomate pequeño 12 unidades cebolleta 2 unidades queso fresco 200 gramos perejil picado 1 cucharadita orégano 1 cucharadita albahaca fresca 1 cucharadita pimienta molida al gusto mayonesa 1/2 taza vino blanco seco 2 cucharadas sal al gusto


Receta:
Picar la cebolleta muy menuda y mezclarla con el queso, la pimienta y la hierbas picadas. Lavar los tomates, pelarlos y vaciarlos por la parte de arriba con una cucharilla. Sazonarlos y rellenarlos con la mezcla de queso preparada.Mezclar la mayonesa con el vino, repartirla en el fondo de los platos y los tomates encima. Se pueden calentar unos minutos en el horno, o tomarlos fríos.


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