Tomatitos de fiesta

Ingredientes
tomate pequeño 12 unidades huevo duro 4 unidades aceituna negra 12 unidades langostino 12 unidades hueva de mújol 80 gramos mayonesa 4 cucharadas perejil picado 1 cucharada sal al gusto

Receta:
Lavar los tomatitos, quitar el corazón, vaciarlos, picar la pulpa y sazonar; mezclarla con los huevos y las aceitunas, todo picado y, la mayonesa. Rellenar los tomatitos, adornar con las huevas, los langostinos y perejil picado. Mantener en el frigorífico hasta el momento de servir.

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