Toci

Ingredientes
Para 2 personas: 4 patatas peladas 1 huevo sal a gusto 4 cucharas de harina

Receta:
Se trituran las patatas y luego se incorpora el huevo, sal y harina y se mezcla todo bien. Aparte en un sarten se pone 3 cucharas de acéite al fuego normal. Con una cuchara grande se harán como unas tortitas en la sartén y se dejan cocer por ambas partes.


Se añade acéite en el sartén cada vez q sacamos las tortitas y ponemos otras hasta q se termine el material

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