Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Tradicional
Ingredientes
atún 2 latas perejil picado 1 cucharada espinaca hervida 1 1/2 taza alcaparra 2 cucharadas tabasco al gusto nata líquida 1/3 taza yogur natural 2 cucharadas zumo de limón 1 cucharadita sal al gusto
Receta:
Poner en el vaso de la batidora el atún, el perejil, las espinacas y las alcaparras y batir hasta obtener un puré. Sazonar, agregar la salsa de tabasco y mezclar bien.
Pasar el puré a un recipiente y mezclar con la nata, el yogurt y el limón.
Pasar la mezcla a una terrina o molde. Aplastar bien con una espátula, tapar con film transparente y llevar al frigorífico durante 8 horas. Servir acompañado con galletas o tostadas de pan.