Tartitas de fresón

Ingredientes
harina 150 gramos mantequilla 125 gramos huevo 2 unidades yema de huevo 2 unidades azúcar 75 gramos zumo de limón 2 cucharadas fresón 250 gramos mermelada de fresa 6 cucharadas sal 1 pizca

Receta:
Lavar el fresón, escurrirlo bien, quitar las hojitas verdes y filetear la mitad, dejando uno por tartaleta para decorar. Repartir 4 cucharadas de mermelada en el fondo de las tartaletas y colocar unas lonchitas de fresón. Repartir la crema y decorar con los fresones reservados y la mermelada restante diluida con una cucharadita de agua o algún licor al gusto.

Otras recetas de Pan, Bollería y Confitería
Triángulos de espinacas picantes 394 visitas Tarta de requesón balear 158 visitas	Delicia de membrillo 215 visitas Tarta de chocolate 207 visitas