Tarta de santiago de la tita coqui

Detalles
Categoria: Postres
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal

Vegetariana
Ingredientes
250 gramos de almendra 200 gramos de azúcar Ralladura de limón Tres huevos azúcar glas canela


Receta:
Se mezclan los huevos con el azúcar y la ralladura de limón hasta que estén esponjosos.
Se frien las almendras y se muelen en la picadora.
Añadir las almendras a la mezcla.
Hornear durante 30 minutos


Si se desea, se puede haacer una masa de galleta y mantequilla para poner dentro del molde de la tarta. Además, una bonita cruz de Sanntiago dejará la tarta preciosa.


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