Tarta de queso

Ingredientes
galleta maría 30 unidades mantequilla 100 gramos queso fresco 375 gramos leche condensada 1 taza huevo 3 unidades ralladura de limón 1 unidad

Receta:
Desmenuzar las galletas y mezclar con la mantequilla formando una
masa con la que se cubrirá el fondo de un molde desmontable,
previamente engrasado con otra cucharada de mantequilla.



Poner en el vaso de una batidora el queso, la leche condensada y los
huevos y batir hasta que todo esté bien mezclado. Volcar sobre el molde.
Introducir en el horno a temperatura media durante 45 o 50 minutos o
hasta que cuaje. Cuando esté fría desmoldar y adornar con la ralladura
del limón alrededor.

Otras recetas de Pan, Bollería y Confitería
Postre de natas 46 visitas Pastel de corvina 43 visitas	Galletas a la inglesa 42 visitas Panellets de almendras y piñones 45 visitas