Tarta de puerros, panceta y queso

Ingredientes
350 GRAMOS DE PUERROS 150 GRAMOS DE PANCETA 200 GRAMOS DE QUESO GRUYERE 200 GRAMOS DE CREMA DE LECHE O NATA 3 HUEVOS 1 MASA PARA TARTA

Receta:
PICAR LOS PUERROS Y LA PANCETA.RALLAR EL QUESO GRUESAMENTE.BATIR LOS HUEVOS CON LA CREMA Y CONDIMENTAR A GUSTO. REHOGAR LOS PUERROS CON LA PANCETA (SIN AGREGAR OTRO MEDIO GRASO) UNA VEZ COCIDOS DISTRIBUIR SOBRE LA TAPA DE LA MASA, ENCIMARLE EL QUESO, ECHAR EL BATIDO DE HUEVOS Y CREMA , HORNEAR HASTA QUE ESTE DORADO.

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