Tarta de galletas para niños

tarta de galletas para niños
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: España
Calorias: Muchas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
galleta cuadrada 36 unidades leche 1 3/4 taza yema de huevo 2 unidades azúcar 50 gramos maicena 1 cucharada chocolate con leche 100 gramos mantequilla 25 gramos chocolate fondant 120 gramos nata líquida 3/4 tazas nata montada 150 gramos almen


Receta:
Poner la taza de leche restante en un plato hondo, empapar las galletas en ella y colocarlas formando la base en una fuente de servir, utilizando 12 galletas. Extender la mitad de la crema de chocolate uniformemente por las galletas y colocar capas de ambas cosas hasta agotar los ingredientes.Poner la nata líquida en un cacito al fuego, cuando comience a hervir, apartar y agregarle el chocolate fondant troceado; dejar reposar 5 minutos y mover con una cuchara de madera hasta conseguir una crema suave. Extender la crema sobre la tarta cubriendo los lados igualmente. Adherir las almendras en el contorno de la tarta y adornar con la nata montada.


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María luisa

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