Tarta alemana de manzana

Ingredientes
mantequilla 130 gramos azúcar glass 1 cubilete thermomix huevo 2 unidades harina 5 1/2 cubilete thermomixs sal 1 pizca manzana reineta 4 unidades zumo de limón 1/2 unidad canela en polvo al gusto azúcar glass 1/2 cubilete thermomix

Receta:
Cubrir con la otra parte de la masa, a modo de empanada. Pintarla con el huevo restante batido y espolvorear con azúcar glas. Hacer unos cortes en toda la superficie de la masa, para que salga el vapor durante la cocción e introducir en el horno, precalentado a 175º, durante 45 minutos, aproximadamente.

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