Tarta salada de queso

Ingredientes
harina 200 gramos queso rallado 200 gramos mantequilla 100 gramos jamón ahumado 100 gramos cebolla 2 unidades huevo 5 unidades leche 1/2 litro sal al gusto pimienta blanca molida al gusto nuez moscada al gusto

Receta:
Extender la masa con un rodilllo y forrar con ella un molde untado con mantequilla. Rellenar con la mezcla preparada e introducir en el horno, previamente calentado, a temperatura media durante 45 minutos o hasta que esté cuajada. Dejar enfríar un poco antes de desmoldarlo.

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