Tallarines con azúcar

Ingredientes
2 huevos 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharada sopera de mantequilla derritida 1/2 taza de leche 1/2 cucharadita de sal 2 tazas de harina

Receta:
mezclar los huevos y el azúcar
añadir sal y mantequilla
añadir harina, leche y mezclar muy bien
extender la masa fina y cortar en tallarines
unirlas en un nudo antes de freirlas
freir en aceite vegetal
cuando estén doradas ponerlas en una fuente y rociar con mucho azúcar

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