Tacos de pollo

tacos de pollo
Detalles
Categoria: Carnes
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: México
Calorias: Pocas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
tortilla (para taco) 8 unidades lechuga rosa 100 gramos tomate 150 gramos pollo cocinado 350 gramos rabanito 4 unidades aceite 2 cucharadas sal al gusto pimienta molida al gusto ajo 2 dientes


Receta:
Quitar la piel y los huesos al pollo, y cortarlo en tiras o trocitos pequeños. Calentar el aceite en una sartén y dorar los dientes de ajo pelados y picados. Agregar el pollo y freír a fuego vivo durante 5 minutos. Salpimentar, apartar del fuego y reservar.Lavar la lechuga y escurrirla bien. Lavar los rabanitos y cortarlos en rodajitas finas. Extender las tortillas en una mesa y rellenarlas con el pollo y el resto de los ingredientes preparados. Acompañar con queso, guacamole, chiles... etc.


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