Detalles Categoria: Postres Nº personas: 4 Tiempo: Origen: Internacional Calorias: Pocas Dificultad: Fácil Metodo: Tradicional
Ingredientes
zumo de naranja 2 tazas edulcorante al gusto agua 2 tazas clara de huevo 3 unidades
Receta:
Mezlcar el zumo de naranja con el agua y el edulcorante. Batir las claras de huevo con un poco de edulcorante hasta conseguir una espuma consistente (pero más flojo que el punto de nieve). Mezclar el zumo con la espuma y dejar enfriar en el frigorífico durante 2 horas. Saca, remover y dejar otra vez en el congelador. Batir una vez más antes de servir.