Sopas de platanos doña myrna

Ingredientes
Ingredientes: 1/2 libra de carne de res 2 plátanos verdes 2 cdtas de sofrito 1/2 taza de salsa de tomate un cubito concentrado de sazón sal a gusto una pizca de adobo

Receta:
Procedimiento:

Corte la carne en pedacitos pequeños, ablandela durante una hora y media. Mientras, monde el plátano y guallelo por lo mas fino de el guallo. En el caldo que ablando la carne, echele el sofrito , el cubito concentrado de sazón hasta que hierva. Luego mezcle el plátano guallado ,la salsa de tomate , el de adobo de carne. Forme bolitas pequeñas y echela en el caldo. Sazone con la sal y deje hervir hasta que haya espesado , sirvalo . Buena suerte y buen provecho


Se puede utilizar como aperitivo o como plato principal sirviendolo con arroz blanco.

Otras recetas de Sopas y cremas
Sopa de tomate ranchera 27 visitas Sopa de boda 92 visitas	Sopa de pepino al curry 28 visitas Crema de mayonesa y langostinos 34 visitas