Sopa del caldo por encima

Detalles
Categoria: Sopas y cremas
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil

Vegetariana
Ingredientes
Aceite pimientos tomate cebolla ajos pan en rodajas y agua sal.


Receta:
Se pone el aceite a calentar, se sofrien en el el ajo la cebolla, pimiento y el tomate. Una vez hecho el sofrito se le incorpora el agua y se deja hervir unos cinco minutos. En el plato se pone un poco de pan cateto cortado finamente se le hecha el caldo por encima del pan y se deja reposar uno o dos minutos.


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