Sopa de pera con hierbabuena

Ingredientes
pera conferencia 3 unidades zumo de naranja 1 cucharada plátano pequeño 1 unidad sésamo al gusto naranja 1 unidad hierbabuena al gusto

Receta:
Pelar las peras (excepto media) y el plátano, trocearlo y ponerlo en el vaso de la batidora con el zumo de naranja y unas hojitas de hierbabuena; triturar hasta obtener una crema fina. Pelar la naranja, quitando las pieles blancas y cortar en daditos; cortar la media pera en láminas finas.Repartir la sopa de pera en platos hondos, colocar las láminas de pera y los daditos de naranja, espolvorear con el sésamo y decorar con unas hojitas de hierbabuena.

Otras recetas de Postres
Crema de piña 517 visitas Higos en camisa 280 visitas	Fondue de leche tostada 779 visitas Ananas con vinho do porto 268 visitas