Detalles Categoria: Legumbres, Hortalizas y Verduras Tiempo: 20 minutos Tiempo coccion: 15 minutos Origen: Perú Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
2 papas (tamaño regular) 3 huevos 1 diente de ajo 1 cubito de pollo sal al gusto
Receta:
Freir el ajo molido con un poquito de aceite, agregar 2 litos y medio de agua y dejar hervir. Rallar las papas y agregarlas al agua cuando este hirviendo con el cubito y la sal, dejar cocinar, al final agregar los huevos batidos y si se prefiere enteros( puden ser más de 3).
Servir caliente.
