Sopa de arroz -sajina-

Detalles
Categoria: Arroces
Tiempo:
Tiempo coccion:
Origen: Líbano
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
2 cebollas 6 huevos 1/2 vaso de arroz sal pimienta negra 2 cucharadas de aceite para freir la cebolla 4 vasos de agua


Receta:
1- Freir la cebolla muy bien hasta tener un color rojizo fuerte.
2- Añadir el agua.
3- Añadir el arroz al agua hirviendo.
4- Antes de cocer el arroz totalmente, añadir los huevos uno tras el otro para conservar la yema completa.


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