Six o´clock

Ingredientes
albaricoque 1 unidad zanahoria 1 unidad naranja 1 unidad pera 1 unidad limón 1/2 unidad yema de huevo 1 unidad miel 1 cucharada

Receta:
Pelar las frutas, quitar el corazón y las semillas. Licuarlas, recogiendo el zumo en una jarra y mezclarlas con la yema de huevo, previamente batida y la miel. Verterla en un vaso alto con 2 ó 3 cubitos de hielo. Decorar a su gusto.

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