Sashimi de pescados

Ingredientes
pescado variado al gusto 600 gramos wasabi al gusto salsa de soja 1/2 taza

Receta:
Lavar los pescados, quitar las pieles y las espinas, dejándolos lo más limpios posible. Cortarlos en trozos pequeños y colocarlos de forma decorativa y ordenada en platos. Adornar con lechuga, cebollín u otros vegetales a su gusto. Servir acompañados con la salsa de soja y el wasabi.

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