Sandwich caliente de queso y mostaza

Ingredientes
pan de molde 8 rebanadas queso emmental 150 gramos mostaza verde 2 cucharadas mantequilla 3 cucharadas

Receta:
Untar las rebanadas de pan con la mostaza verde por uno de los lados. Repartir el queso sobre 4 de ellas y cubrir con las otras 4 de modo que la mostaza quede en el interior. Untar el pan de los sandwiches y ponerlos en una plancha caliente o una sartén hasta que estén ligeramente dorados y se funda el queso. Cortar los sandwiches por la mitad esquinados y servir calientes.

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