Salsa serrana del tío antonio
DetallesCategoria:
Salsas, Bases y CondimentosTiempo: 5 minutos
Tiempo coccion: 15 minutos
Origen: España
Calorias: Normal
Dificultad: Normal
Ingredientes
Pimenton Culantrillo. Comino. Aceite. Sal. Vinagre. Agua. Guindillas.
Receta:
En un mortero majamos muy bien todos los ingredientes.
Machacamos hasta conseguir una pasta homogenea.
Añadimos agua.
Rectificamos de sal y vinagre.
Esta salsa se utiliza como condimento en carnes a la plancha.
