Salsa roja

Ingredientes
2 tomates ½ cebolla Un poco de cilantro chile jalapeño a gusto sal aceite y limón

Receta:
Hervir los tomates y el chile jalapeño sin pelar y enteros con sal durante 30 min. ¾ de hora. A continuación se extrae el agua y se reserva. Se añaden los demás ingredientes y se pasan por el turmix. Si queda muy espesa, añadir agua de la reservada

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Salsa de rábanos picantes 86 visitas Al-manasaf (plato tipico de jordania) 66 visitas	Hogao 68 visitas Salsa de vino y cebollitas 64 visitas