Detalles Categoria: Salsas, Bases y Condimentos Tiempo: Tiempo coccion: Origen: Méjico Calorias: Normal Dificultad: Fácil
Vegetariana
Ingredientes
2 tomates ½ cebolla Un poco de cilantro chile jalapeño a gusto sal aceite y limón
Receta:
Hervir los tomates y el chile jalapeño sin pelar y enteros con sal durante 30 min. ¾ de hora. A continuación se extrae el agua y se reserva. Se añaden los demás ingredientes y se pasan por el turmix. Si queda muy espesa, añadir agua de la reservada