Salsa mayonesa

Ingredientes
huevo 1 unidad aceite de oliva 1 taza vinagre 1 cucharada sal al gusto

Receta:
Colocar el huevo en el vaso de la batidora y agregar poco a poco, el aceite de oliva, sin dejar de batir hasta que haya adquirido la consistencia deseada. Salar, agregar el vinagre, batir de nuevo y verter en una salsera.

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