Salsa golf

salsa golf
Detalles
Categoria: Salsas, Bases y Condimentos
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
mayonesa 1/2 taza salsa de tomate 1/4 taza mostaza 2 cucharadas zumo de limón 1 cucharadita sal al gusto pimienta molida al gusto


Receta:
Colocar la mayonesa en un recipiente y batirla hasta que quede cremosa y
sin grumos. Añadir la mostaza y batir bien. Gradualmente incorporar la
salsa de tomate, sin dejar de mover. Por último añadir el zumo de limón y
sazonar con sal y pimienta al gusto.




Machacar el diente de ajo, muy picado. Poner en el vaso de la batidora el
huevo entero y agregar, poco a poco, el aceite de oliva y el ajo y batir
hasta que se mezclen bien. Salar y agregar el vinagre. Volver a batir y
verter en una salsera.


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