Salsa de roquefort

salsa de roquefort
Detalles
Categoria: Salsas, Bases y Condimentos
Nº personas: 4
Tiempo:
Origen: Francia
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
queso roquefort 100 gramos nata líquida 1 taza leche 1/2 taza


Receta:
Trocear el queso y colocarlo en un cazo de fondo grueso con la nata; calentar a fuego suave, removiendo con una cuchara de madera, hasta que se deshaga y quede homogéneo. Si queda muy espeso, añadir unas cucharadas de leche. Acompaña ensaladas (endibias) y verduras hervidas.


Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos


Salsa de nueces

Salsa pekinesa

Salsa de niza

Taratum

Zona-recetas.com © 2020