Salsa de pepinos verdes

Ingredientes
250 gramos de pepinos pelados zumo de medio limon 150 gramos de queso blanco una pizca de azúcar sal y pimienta 3 cucharadas de especia de eneldo

Receta:
Mezclar el pepino batido y el queso, añadiendo poco a poco el zumo de limon
echar sal y pimienta e incoporar la especia de eneldo.
Poner en el frigorfico durante 2 horas.


Se puede acompañar con carnes y pescados

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Salsa de mostaza 65 visitas Puré de castañas 54 visitas	Fitter 116 visitas Asado venezolano 56 visitas