Salsa de niza

Ingredientes
Mayonesa pure de tomate pimiento picado infusion de hojas de menta en 2 cucaradas de vinagre por una de agua.

Receta:
Se agrega a la mayonesa pure de tomate reducido y pimiento picado se agrega ademas una infusion de menta en dos cucharadas de vinagre por una de agua.



Especial para acompanar una pierna de cordero

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Rajas chichuahua 797 visitas Ali-oli suave 1576 visitas	Puerco al tamarindo 286 visitas Lafartiti a la ñao 337 visitas