Salsa de alcaparras
DetallesCategoria:
Salsas, Bases y CondimentosNº personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
alcaparra 3 cucharadas huevo duro 1 unidad ajo 1 diente aceite de oliva 1/2 taza
Receta:
Pelar y picar el ajo muy menudo. Lavar las alcaparras y dejarlas escurrir. Combinar todos los ingredientes excepto el huevo en una olla pequeña, remover bien y calentar a fuego suavve, sin dejar que llegue a hervir. Añadir el huevo picado; servir con pescados.