Salsa brasileña
DetallesCategoria:
Salsas, Bases y CondimentosNº personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Origen: Brasil
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
tabasco 1 cucharadita salsa worcestershire 1 cucharadita chutney de mango 2 cucharadas naranja 1 unidad vino blanco seco 3 cucharadas aceite 5 cucharadas sal al gusto
Receta:
Batir en un cuenco el aceite, el tabasco, la salsa worcester, el chutney de mango, el zumo de la naranja, el vino y la sal. Batir hasta que quede ligeramente emulsionada. Acompaña ensaladas en las que intervengan frutas tropicales (mango, aguacate, etc)