Salsa al pesto
DetallesCategoria:
Salsas, Bases y CondimentosNº personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Origen: Italia
Calorias: Pocas
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
piñón pelado 30 gramos albahaca fresca 30 gramos ajo 2 unidades aceite de oliva virgen 1/2 taza queso parmesano rallado 4 cucharadas sal al gusto
Receta:
Poner los ajos pelados, la albahaca, los piñones y el queso en el vaso de la batidora y triturar; añadir el aceite poco a poco, mientras se continua batiendo para que quede emulsionado. Sazonar y servir con platos de pasta.