Salsa a la mostaza

Ingredientes
huevo 1 unidad mostaza 1 cucharada zumo de limón 2 cucharadas aceite de oliva 1 taza sal al gusto

Receta:
Poner en el vaso de la batidora el huevo, el aceite de oliva, la mostaza, el zumo de limón y sal. Batir hasta obtener una especie de mayonesa espesa y homogénea. Esta salsa es muy apropiada para acompañar carnes frías o pescados azules.

Otras recetas de Salsas, Bases y Condimentos
Salsa agridulce a la naranja 68 visitas Salsa de anchoas 57 visitas	Chuleta de res con aderezo salazar 144 visitas Salsa brava 119 visitas