Salmonetes sencillos
DetallesCategoria:
Pescados y MariscosNº personas: 4
Tiempo: 20 minutos
Origen: Mediterránea
Calorias: Muchas
Dificultad: Normal
Metodo: Tradicional
Ingredientes
salmonete 12 unidades mayonesa 1 taza mostaza 1 cucharada aceite de oliva 2 cucharadas vino blanco seco 1 cucharada
Receta:
Lavar los salmonetes y secarlos con papel absorbente; untarlos con aceite y hacerlos a la plancha. Mezclar la mayonesa con la mostaza y el vino. Servir los salmonetes recién hechos con la salsa y acompañados de patatas hervidas.