Salmón con verduras

Ingredientes
salmón 4 rodajas brécol 200 gramos coliflor 200 gramos calabacín 1 unidad espinaca 1 manojo tomate 1 unidad aceite de oliva virgen 1 chorrito

Receta:
Lavar el salmón. Lavar el brécol y la coliflor y separar en ramitos. Cortar el calbacín de daditos o hacer bolitas con la cucharilla apropiada. Lavar las espinacas. Colocar las verduras en una olla y cocer al vapor. Cuando estén, retirarlas a una fuente, mantener caliente y cocer al vapor el salmón. Colocar en la fuente con las verduras, el tomate crudo en rodajas y aliñar con un chorrito de aceite.

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