Salmón con crema de yogur
DetallesCategoria:
Pescados y MariscosNº personas: 4
Tiempo: 15 minutos
Origen: Internacional
Calorias: Normal
Dificultad: Fácil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
salmón 4 rodajas yogur natural 1/2 unidad mayonesa baja en calorias 2 cucharadas pimienta en grano (negra y rosa) 4 bolas zumo de limón 1 cucharadita
Receta:
Lavar las rodajas de salmón y colocarlas en una fuente de horno ligeramente engrasada, tapar con papel de aluminio y asar en el horno caliente, a temperatura media-alta, unos 5 minutos, dependiendo del grosor de las rodajas.Para hacer la salsa, batir el yogur con la mayonesa y el zumo, añadir las pimientas machacadas y batirlo bien. Acompañar el salmón con verduras cocidas al vapor y la salsa.