Detalles Categoria: Pan, BollerÃa y ConfiterÃa Nº personas: 6 Tiempo: Origen: España Calorias: Normal Dificultad: Normal Metodo: Thermomix
Ingredientes
huevo 2 unidades azúcar 1 1/2 cubilete thermomix margarina 150 gramos harina 5 1/2 cubilete thermomixs piel de limón 1 unidad levadura en polvo 1 cucharadita corn flake al gusto
Receta:
Pulverizar el azúcar durante 30 segundos a velocidades 5-7-9 progresivo. Después agregar la piel de limón y proceder de igual forma. A continuación, añadir el resto de los ingredientes, menos los Corn Flakes, y mezclar durante unos segundos a velocidad 8 (la masa tiene que quedar muy suave.) Seguidamente, hacer con la masa bolas pequeñas y rebozarlas en los Corn Flakes e ir colocándolos en una bandeja de horno. Introducir en el horno precalentado a 180º durante 15 minutos, aproximadamente. Espolvorear con azúcar glas.