Quitar las pepitas a la sandía (o utilizar la variedad que no tiene pipos) y licuar la pulpa; pelar las manzanas y licuarlas. Poner los zumos en el vaso de una batidora potente, añadir cubitos de hielo, y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Servir muy frío, en copa adornada con fruta al gusto.