Quiche de salmón y langostinos

quiche de salmón y langostinos
Detalles
Categoria: Pan, Bollería y Confitería
Nº personas: 6
Tiempo:
Origen: Internacional
Calorias: Muchas
Dificultad: Dificil
Metodo: Tradicional
Ingredientes
harina 250 gramos huevo 5 unidades mantequilla 100 gramos sal 1 pizca agua (helada) 1 cucharada chalota 1 unidad champiñón 200 gramos langostino 500 gramos salmón 200 gramos aceite de oliva 2 cucharadas nata líquida 1/4 litro nuez moscada


Receta:
Retirar el molde del horno y rellenar la base con el resto del salmón y dos de los langostinos reservados, cortados en trozos. Verter el batido preparado en su interior e introducir de nuevo en el horno unos 30 minutos hasta que cuaje. Servir en el mismo molde, adornado con las colas de langostinos reservadas.


Croquetas

Panellets

Zona-recetas.com © 2024